Cada vez más personas siguen una dieta saludable y eligen las mejores carnes, para disfrutar de preparaciones exquisitas pero también saludables. A día de hoy, los restaurantes especializados en hamburguesas son muy demandados en nuestro país y están en pleno auge. Este éxito se debe a que los expertos en nutrición aconsejan incluir pollo y hamburguesas de vacuno en nuestra dieta.
Varios estudios han comprobado que las carnes elaboradas con ingredientes naturales y libres de conservantes aportan vitaminas del complejo B y contienen minerales como el potasio, magnesio, fósforo y zinc. Los establecimientos especializados en hamburguesas preparan platos que aportan vitaminas y minerales, porque fusionan las hamburguesas de vacuno con otros ingredientes que son saludables. En este artículo explicaremos los beneficios saludables que aportan las preparaciones de los chefs que trabajan en los restaurantes especializados en carnes.
Hamburguesas con queso
En los restaurantes especializados en hamburguesas podemos encontrar una gran variedad de sabores, ya que los chefs no paran de innovar para conseguir platos diferentes. Pero el queso es un producto que no puede faltar en una buena hamburguesa, ya que potencia su sabor y es muy saludable. Los cocineros apuestan el queso cheddar, mozzarella y el manchego. El consumo de queso tiene numerosos beneficios para la salud y el queso de oveja aporta calcio, hierro, vitaminas, minerales y potasio. Desde Computer Hoy explican que es importante comer queso a diario porque mejora la salud cardiovascular.
Los comensales que tienen problemas digestivos con la leche y quieren disfrutar de una buena hamburguesa con queso, pueden optar por el queso de oveja porque no contiene lactosa. Además, es un queso sin aditivos y tiene propiedades organolépticas excepcionales.
Hamburguesas con patatas y verduras
Si queremos acompañar la hamburguesa, podemos elegir patatas fritas o salteados de verduras. Estos alimentos aportan vitaminas y refuerzan nuestro sistema inmunológico. Los cocineros que trabajan en estos establecimientos apuestan por las hortalizas y verduras ecológicas, y consiguen que las patatas tengan la textura adecuada para que conserven todas sus vitaminas.
Platos de carne con wasabi
Los especialistas en hamburguesas y en preparar diferentes platos de carnes del restaurante West End nos explican que en estos establecimientos los chefs optan por las innovaciones culinarias y fusionan los productos típicos de la gastronomía mediterránea con los ingredientes de la cocina oriental, por lo que gracias a esta fusión, podemos degustar hamburguesas exquisitas y saludables.
Las hamburguesas con wasabi son idóneas para los más atrevidos, ya que aportan un sabor diferente pero con un toque ácido. Si queremos seguir una dieta saludable, podemos apostar por esta combinación de sabores, porque el wasabi es muy rico en vitamina C y hierro. Además, previene resfriados porque ayuda a fortalecer el sistema inmunitario.
Hamburguesas con mermeladas
Los comensales más golosos y que les encantan los sabores dulces, pueden elegir las hamburguesas con queso roquefort y mermelada de fresas. Esta combinación provoca un sabor irresistible y una mezcla de sabores fuertes y dulces. Además, los cocineros elaboran las mermeladas con frutas ecológicas para conseguir platos naturales y sin conservantes.
Platos con salsa de naranja
Los comensales que quieren combinar los beneficios que aportan las carnes con los de las frutas, pueden apostar por las hamburguesas con salsa de naranja. Los establecimientos más vanguardistas se atreven a preparar esta fusión con productos de primerísima calidad. Los chefs utilizan las naranjas típicas de España para elaborar salsas caseras y aportar un toque dulce a la hamburguesa. Si elegimos este tipo de hamburguesa, debemos saber que estamos degustando un plato gourmet y muy saludable, porque la naranja es rica en vitamina C y refuerza el sistema inmunitario.
Preparaciones con salsa de soja
Los restaurantes especializados en carnes se caracterizan porque ofrecen platos con productos gourmet y de calidad. Los chefs incluyen la salsa de soja para aportar a sus preparaciones proteínas vegetales. Este producto típico de la cocina nipona combina a la perfección con la hamburguesa de vacuno y patatas sazonadas con distintas especias. La salsa de soja aporta calcio, que es fundamental para mantener nuestros huesos fuertes y sanos.
Hamburguesas de pollo
Las hamburguesas de pollo son muy demandadas porque son bajas en grasa, por lo que si estamos a dieta o queremos mantenernos en forma, podemos optar por este plato. El pollo contiene potasio, magnesio, y vitaminas del complejo B. Podemos degustar una hamburguesa saludable si optamos por esta carne magra con queso de oveja y un pan artesanal.
La sociedad apuestan por estos establecimientos porque quieren degustar platos de carne que aporten proteínas de alto valor biológico y estén exquisitos.
